بقلاوة
بالمكسرات
المقادير:
20 قطعة من رقائق البقلاوة, 2 كوب مكسرات مطحونة
ومخلوطة مع ربع كوب قطر وملعقة ماء ورد وملعقة ماء زهر, كوب سمن, قطر.
الطريقة:
ترص رقائق البقلاوة فوق بعضها ثم تقطع إلى مربعات تحشى
بالمكسرات وتطوى على شكل مثلثات, تصف في صينية الفرن وتغمر بالسمن وتدخل إلى فرن
متوسط الحرارة 30 ـ 40 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً, تخرج من الفرن وتصفى من السمن
ثم تغمر بالقطر.. تقدم باردة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق